I probiotici sono degli alimenti miracolosi per la nostra linea: se sei a dieta ma non riesci a smaltire i chili di troppo non esitare nemmeno un minuto ad assumerli.
Perchè non dimagriamo
L’aumento del peso è dovuto ad uno squilibrio del microbiota intestinale, l’insieme dei batteri del colon. Se siamo stati abituati per molto tempo ad assumere zuccheri, alimenti raffinati e poveri di fibre, la flora intestinale si sarà popolata di batteri “accumulatori”: i responsabili dell’accumulo di peso in quanto impediscono l’assorbimento dei principi nutritivi contenuti nel cibo.
Per sbloccare la situazione di stallo e dimagrire, è necessario espellerli e ristabilire i batteri buoni utili per farci mantenere la linea e riequilibrare le funzioni dell’intestino e del metabolismo. Laddove un’alimentazione sana non bastasse, bisogna ricorrere ai probiotici.
Cosa sono?
I probiotici, lattobacilli e bifidobatteri, sono dei microorganismi presenti in fermenti lattici vivi, come alimenti o integratori, che si mantengono appunto vivi fino al raggiungimento dell’intestino. La loro funzione è quella di favorire la corretta sintesi di proteine e vitamine, contrastando il gonfiore. Con l’assunzione di probiotici la flora intestinale viene regolarizzata favorendo il senso di sazietà.
La loro funzione
I probiotici hanno numerosi effetti positivi sul nostro corpo:
- regolano l’intestino eliminando fenomeni di diarrea e stipsi;
- aumentano le difese immunitarie prevenendo le allergie;
- prevengono obesità e diabete
- ripristano il corretto funzionamento del metabolismo riducendo l’accumulo di grasso;
- accelerano il metabolismo favorendo la perdita di peso;
- stimolano la produzione di serotonina e il rilascio del cortisolo, aiutando a gestire ansia, stress e depressione.
Alimenti contenenti i probiotici
Per dimagrire più rapidamente bisogna, perciò, assumere alimenti ricchi di probiotici. Eccone alcuni:
- yogurt
- kefir
- tempeh
- latte
- proteine
- riso integrale
- pane integrale
- mele, banane, frutti di bosco, kiwi
- verdura a foglia verde
- legumi
- avena
- frutta secca
- tarassaco
- aglio
