La fitness diet, ovvero la dieta ideale per gli appassionati dell’attività sportiva, è molto in voga tant’è che l’hashtag #fitnessdiet conta quasi 160mila contenuti su Instagram.
Coloro che praticano uno sport ritengono, infatti, sempre più importante seguire una dieta che possa aumentare la quantità di energia necessaria per iniziare un’attività sportiva e che possa migliorare la performance durante il suo svolgimento, oltreché raggiungere i propri obiettivi di dimagrimento o di accrescimento muscolare.
Nutrizionisti e dietisti ritengono che una corretta alimentazione possa influire sulla performance sportiva, “l’allenamento inizia a tavola”, come spesso si dice. Il dott. Marco Liotti, nutrizionista di Green Active, sostiene, infatti, che la dieta di uno sportivo deve essere il più completa possibile comprendendo tutti i macronutrienti, carboidrati, proteine animali/vegetali, grassi buoni, nonchè vitamine e sali minerali.
Vediamo nel dettaglio i 10 alimenti che non possono mancare in una corretta fitness diet.
Riso
Il riso viene definito “benzina degli sportivi”, il cibo principe della fitness diet: conferisce energia, disintossica l’organismo dalle scorie e rafforza le difese immunitarie.
Pollo
Il pollo è la carne bianca più ricca di proteine, con pochi grassi, altamente digeribile e con molte vitamine e sali minerali.
Uova
La presenza di amminoacidi nelle uova garantisce l’apporto proteico necessario per chi pratica sport intensi.
Zucchine
Le zucchine contengono molte fibre ed acqua, potassio e magnesio, quindi ottimali per chi svolge attività sportiva.
Mandorle
Le mandorle sono ricche di acidi grassi insaturi e antiossidanti, vitamina E e minerali: qualità che consentono di migliorare le performance.
Olio extravergine di oliva
Regola la glicemia, distribuisce l’energia nell’arco dell’attività sportiva e limita i crampi muscolari.
Avena
L’avena è ricca di vitamine e minerali essenziali necessari per il funzionamento muscolare e fornisce energia agli sportivi.
Banane
La banana è il frutto degli sportivi, perchè ricco di potassio che contrasta l’ipertensione e l’insorgere di crampi muscolari.
Parmigiano
Formaggio proteico ed energetico, con pochi grassi rispetto altri altri formaggi e facilmente assimilabile.
Yogurt greco
Lo yogurt, in particolare lo yogurt greco, consente di reintegrare le proteine ed i sali minerali persi durante l’attività fisica.