Mal d’autunno: gli alimenti da mettere in tavola per combatterlo

Il mal d’autunno è sinonimo di stanchezza, malinconia, depressione, poca energia e scarsa voglia di reagire. Una vera e propria mancanza di vitalità, benessere, positività che va ad influire sul nostro organismo causando influenza e malanni di stagione. Un aiuto per ritrovare il buon umore e la carica di vivere arriva dalla tavola.

Vediamo gli alimenti da mettere in tavola per difenderci dal mal d’autunno e stare in buona salute.

Vitamina B

Le vitamine del gruppo B danno una carica di energia a corpo e mente. Alimenti ricchi di vitamina B sono:

• uova
• grana
• yogurt
• latte e latticini

Vitamina C

La vitamina C è importante in autunno per aumentare la resistenza alle infezioni e prevenire l’influenza. Inoltre, facilita l’assorbimento del ferro, depura ed ha un effetto antiage. Assumere in grandi quantità:

• cavoli
• broccoli
• spinaci
• agrumi

Vitamina E

La vitamina E è un’antiossidante che rallenta l’azione dannosa dei radicali liberi e l’invecchiamento. Solitamente viene accumulata nel fegato, ma in caso di carenza la si può assumere mangiando:

• frutta secca e semi oleosi
• olio
• legumi
• carote
• kiwi
• pomodori

Sali minerali

I sali minerali come ferro, potassio e magnesio aiutano a contrastare la stanchezza, favoriscono il benessere del cervello, allentano le tensioni. Li ritroviamo concentrati in:

• patate
• banane
• melagrana
• uva
• fichi
• cachi
• zucca

Triptofano

Il triptofano è un amminoacido precursore della serotonina che migliora umore, memoria e concentrazione. Lo troviamo nella maggior parte delle proteine, ma non solo:

• pesce
• carne
• uova
• latticini
• cioccolato

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